- Home
- Ekoplaza Amsterdamsestraatweg
- Mirin (Zoete Kookwijn)
Mirin (Zoete Kookwijn)
Merk
TerrasanaOmschrijving
Mirin is een veelgebruikte smaakmaker in de Japanse keuken. De stroperige structuur van mirin geeft gerechten een mooie glans en de smaak is zoet, vol en rond, met een tikje umami. Deze populaire smaakmaker wordt ook wel zoete sake genoemd. Goede mirin heeft een alcoholpercentage van rond de 14%. Mirin is een allemansvriendje. De zoetige smaak heeft de prachtige eigenschap om smaken in een gerecht samen te brengen en onaangename vlees- en visgeuren weg te nemen. Een veelgebruikte combinatie voor marinades is mirin, shoyu of tamari, sushi-azijn en sesamolie.
Allergie & dieet
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Zoete rijst*, Shochu* (water. rijst*. koji ferment), Rijst*, Koji-ferment, * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 678 kJ / 160 kcal. Vetten 0.3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 37.6 g waarvan suikers 30.7 g. Eiwitten 1.6 g. Vezels 0.3 g. Zout 0.00 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 678 KJ (160 kcal) |
| Eiwit totaal | 1.6 g |
| Koolhydraten totaal | 37.6 g |
| Suikers | 30.7 g |
| Vet totaal | 0.3 g |
| Vet verzadigd | 0.0 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Voedingsvezel | 0.3 g |
| Zout | 0.00 g |
Land van herkomst
Japan
Extra informatie
Bestelnummer: 5005963
Gerelateerde producten
Mirin (Zoete Kookwijn)
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Privacy & Cookie instellingen
Uw privacy
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Weet je zeker dat je het artikel wilt verwijderen?
Weet je zeker dat je jouw mandje wilt legenmaken?
Bezorgadres toevoegen
Bezorgadres toevoegen
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Verifieër je email
Wachtwoord vergeten?
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Check je email
Nieuw wachtwoord aanmaken
Wachtwoord is gewijzigd
We hebben het wachtwoord bijgewerkt dat aan je account is gekoppeld. Je kunt nu inloggen met je nieuwe wachtwoord.
Creëer nieuw mandje?
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Verifieer je leeftijd
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Kies je bezorgtype
Heb je een account?
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging