Peddler
Peddler

Château-Fuissé - Saint Véran

  1. Home
  2. De Gouden Ton Amsterdam Centrum
  3. Château-Fuissé - Saint Véran
Vandaag bezorgd
Vandaag bezorgd

Château-Fuissé - Saint Véran

€ 27,95
Pay with
ideal

Merk

Chateau De Fuissé
Omschrijving

Specificaties

Druivenras(sen) Chardonnay
Afsluiting Kurk
Regio Bourgogne
Smaaktype Medium bodied, aromatisch en houtgelagerd
Inhoud 0,75
Producent Château Fuissé
Land Frankrijk

Details

Bleke gele kleur met een groene tint. Door de kalkstenen bodem met grote kiezelstenen van Les Clos en de kalkbodem van Les Cras krijgt deze wijn een mineralig karakter en structuur. In de geur intense fruitige aroma’s van perzik, appel, citrusfruit en witte bloemen. Mooie balans tussen de zuurgraad en body. De frisheid wordt veroorzaakt door de vinificatie in roestvrij stalen tanks en de rijpheid door het lage rendement per hectare. Heerlijk als aperitief en bij oesters, salades, geitenkaas, schaaldieren, hors-d'oeuvre, sushi & sashimi.

smaakimpressie

Helder, strogeel van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, perzik, peer en wilde bloemen. In het smaakpalet o.a. citroen, gele appel en abrikoos. De afdronk is licht ziltig, mineralig, heeft een goede gemiddelde lengte en wordt begeleid door de juiste nerveuze zuren.

vinificatie

Eind september worden de druiven met de hand geplukt, waarbij zeer streng geselecteerd wordt. In de vinificatiekelder vindt voorzichtige pneumatische persing van de druiven plaats, waarna het sap 12 uur lang rust krijgt om grovere bestanddelen te laten bezinken. Hierna laat men temperatuurgecontroleerd een spontane alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten plaatsvinden. Vervolgens wordt de jonge wijn overgestoken op schone rvs-tanks om de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen op de ‘lie’. Na ongeveer 6 maanden wordt de wijn indien nodig geklaard, licht gefilterd en gebotteld. ‹›

Château-Fuissé - Saint Véran

Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.

Privacy & Cookie instellingen

Privacy Voorkeuren
Noodzakelijke cookies
Analytics-cookies
Inhouds- en advertentiecookies

Uw privacy

Altijd actief

Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.

Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.

Weet je zeker dat je het artikel wilt verwijderen?

Weet je zeker dat je jouw mandje wilt legenmaken?

... Loading

Bezorgadres toevoegen

Bezorgadres toevoegen

Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.

Dezelfde dag duurzaam bezorgd.

Creëer nieuw mandje?

Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.

Verifieer je leeftijd

Dit item is beperkt tot jaar of ouder.

Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.

Kies je bezorgtype

Heb je een account?

Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging

Artikelen in je mandje zijn gewijzigd.

Artikelen in je mandje zijn gewijzigd.