Spanje › Rioja
Slechts een paar oude wijngaarden van de hoogste gebieden in Villalba de Rioja en Tudelilla zijn gekozen voor deze wijn. De Atlantische Tempranillo druif en de Mediterraanse Garnacha ontmoeten elkaar hier.
Garnacha, Tempranillo
De oogst voor deze wijn is officieel beoordeeld als 'Excellent' door de Rioja Control Board! Beide druivensoorten worden apart gefermenteerd. Ze worden ongeveer rond dezelfde tijd geplukt. Ook al is er meer dan 70 kilometer afstand, de gelijke hoogte zorgt ervoor dat de verschillende druiven gelijktijdig rijpen.
Alleen de beste trossen van de sorteertafel worden gebruikt in de vaten voor fermentatie. Malolactische fermentatie duurt voort in nieuwe Franse eikenhouten barriques waarin de wijn zo'n 15 maanden rijpt.
Intense, kersenrode kleur met een paarse glans. In de neus aroma's van zwart fruit, hints van mineralen, balsamico, pure chocolade, tabak en hints van kruiden. In de frisse, zoete smaak herken je frambozen en cacao. Fluweelachtig, met een lange afdronk.
Erg lekker bij Iberico ham of in combinatie met Aziatische gerechten zoals Rendang, zeer pittige vlees- of visgerechten of bij klassieke gerookte of gezouten vleessoorten.
Druivensoort: TEMPRANILLO,GARNACHA
Land: SPANJE
Regio:
Streek: RIOJA
Soort: ROOD
Jaar: 2010
Gewicht | 100 g |
---|---|
Afmetingen | 40 x 15 x 15 cm |
Land | SPANJE |
Streek | RIOJA |
Druivenras | TEMPRANILLO,GARNACHA |
By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.
Always active
When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.
Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Enter your address and shop at thousands of local stores.
Same-day sustainable delivery.
Enter your email to change your password
For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.
This product is restricted to years or older.
We're sorry, this product is limited to items per customer.
With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery