Peddler
Peddler

Brazil Winners Blend 1000gr

  1. Home
  2. Illimani Koffiebranderij
  3. Brazil Winners Blend 1000gr

Brazil Winners Blend 1000gr

€22.00
Pay with
idealcreditcardbanktransfer

Brand

Illimani
Description

De koffie wordt verbouwd in Minas Gerais Brasil.

    Ras: Catuai Bourbon Oogst: april-juli. Hoogte: 1300 m Droogmethode: natuurlijk/gewassen (60%)40%).KOPPROFIEL Aroma: gebalanceerd, zuurgraad: medium, body: hoog, geur: fruitig Smaak: chocolade, boter, noten, rood fruit, tropisch fruit.

Dit is een koffie afkomstig uit Minas Gerais in Brazilië. Het project startte in 2007 als een initiatief om de kwaliteit, productiviteit en duurzaamheid van de koffie te verbeteren. In het begin waren er zo'n 350 gezinnen bij betrokken, nu doen er meer dan 6000 gezinnen mee aan het project. De kleine boeren hebben problemen omdat hun kinderen naar de stad willen om hun situatie te verbeteren. Met het project krijgen ze toegang tot trainingen, waarbij de opvolging van de boerderij, investeringen en ontwikkeling van de plantage een sleutelrol spelen. Verder hebben ze de mogelijkheid om Engels te leren, cupping (proeven en kwaliteit te beoordelen) en de familieboerderij voort te zetten.

In 2014 was het idee om de koffie te helpen verkopen via een wedstrijd om de beste koffie van de kleine boeren (microlots) te kiezen. De beste koffie's worden aangeboden op een veiling. Niet alle koffie's die op de veiling werden aangeboden, werden verkocht. Dit bracht de Duitse koffiebrander Ulli Marseau op het idee om de koffie van de winnaars te kopen en op een specifieke manier te blenden. Zo is de Winners Blend begonnen.

Brazil Winners Blend 1000gr

By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.

Privacy preference centre

Privacy Preferences
Necessary cookies
Analytics cookies
Content & advertising cookies

Your privacy

Always active

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.

Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.

Are you sure you want to remove the item?

Are you sure you want to clear your cart?

... Loading

Setup delivery address

Setup delivery address

Enter your address and shop at thousands of local stores.

Same-day sustainable delivery.

Create a new cart?

For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.

Verify your age

This product is restricted to years or older.

We're sorry, this product is limited to items per customer.

Choose your delivery

Do you have an account?

With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery

Items in your cart have changed.

Items in your cart have changed.