Brand
De BolsterAubergine ‘Violetta Lunga 3’ is een tamelijk vroeg ras dat vrij slanke, donkerpaarse vruchten met een groene steel vormt.
Aubergine is een heerlijke, vrij neutrale groente, die in heel veel gerechten verwerkt kan worden. Bovendien ziet de aubergine er prachtig uit, waardoor deze ook een decoratieve functie heeft. De aubergine is een subtropische tot tropische plant, wat betekent dat je moet zorgen voor optimale omstandigheden.
Voorzaaien: maart-april binnen bij 20-25 graden, uitplanten in mei-juni.
Plantafstand: 75x50 cm
Standplaats: zon
Planthoogte: 100-150 cm
De aubergine ’Violetta Lunga 3’ is een tamelijk vroeg ras, dat slanke donkerpaarse vruchten vormt met een groene steel. Deze aubergine zaden kun je het best telen in de kas, zodat je de juiste omstandigheden creëert. Houd er rekening mee dat de plant zo’n 100-150 cm hoog wordt, afhankelijk van de omstandigheden.
De ‘Violetta Lunga 3’ aubergine zaai je in maart-april binnen, bij 20 tot 25 graden. Uitplanten doe je vervolgens in mei-juni (na ijsheiligen), waarbij je een plantafstand aanhoudt van 75x50 cm. 1 zakje met aubergine zaden is voldoende voor ongeveer 10 vierkante meter grond.
TIP: laat de zaadjes eerst kiemen op vochtig keukenpapier bij ongeveer 20 graden. Het papier moet vochtig genoeg blijven. Als je de kiempjes ziet, kunnen ze de grond in. Dek de zaden af met aarde, maar druk de laag niet verder aan.
Wil je vruchtgewassen gaan verbouwen? Dit vergt veel aandacht, maar het levert ook veel op! De vruchtgewassen behoren tot drie verschillende families:
Onder de komkommerfamilie vallen naast de komkommer, ook de courgette, augurk, pompoen en watermeloen. Tot de nachtschadefamilie behoren de aubergine, paprika, tomaat en peper. Dan houden we suikermais nog over, die bij de grassenfamilie hoort. Lees hieronder hoe je het beste al deze vruchtgewassen kunt verzorgen.
De beste zaaitijd
De beste zaaitijd van deze vruchtgewassen is gemiddeld gezien rond maart/april/mei. Een groot deel van de vruchtgewassen kan het best beschut geteeld worden in een kas of tunnel. Mocht je daar niet over beschikken, dan kun je je richten op de komkommerfamilie. De komkommer kun je namelijk onder glas zaaien. Vruchtgewassen in een kasteelt kun je pas uitplanten na de tweede helft van april. Voor een teelt buiten (vollegrond) kun je pas na ijsheiligen (eind mei) uitplanten.
De meest geschikte standplaats
De meeste vruchtgewassen houden van veel zon.
De voeding
Vruchtgewassen hebben over het algemeen veel compost nodig. De leden van de komkommerfamilie houden van een rijke en organische bemesting. Daarnaast hebben ze veel zon en een vochtige bodem nodig. Aubergines houden bijvoorbeeld van een humeuze grond, die niet te vast en niet te droog is. Wanneer je aubergines in de volle grond zaait, is het voor het planten van de zaailingen goed om wat rijpe compost in de grond toe te voegen. Wat betreft de voeding kun je algemene moestuinvoeding geven, zoals Culterra.
Heerlijke recepten
We hebben verschillende overheerlijke recepten bij Puur Mieke waarin aubergine terug te vinden is. Laat je inspireren en ga direct aan de slag met deze recepten en je eigen gekweekte aubergine.
0,3 gram. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 10 m².
De Bolster Biologische Zaden, Oude Oenerweg 13, 8161 PL Epe, Nederland.
By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.
Always active
When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.
Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Enter your address and shop at thousands of local stores.
Same-day sustainable delivery.
Enter your email to change your password
For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.
This product is restricted to years or older.
We're sorry, this product is limited to items per customer.
With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery