Land van herkomst

Griekenland

Productbeschrijving

Bloemen en naaldboom honing is een heerlijke honingsoort die wordt verzameld door bijen die hun nectar halen uit bloemen in ongerepte bossen. 

Smaak

Bloemen en naaldboom honing kan variëren in kleur van donker amber tot diepbruin en heeft een rijke, aardse smaak.

Textuur

Bloemen en naaldboom honingheeft een gladde, zachte textuur die gemakkelijk te smeren is.

Hoe is de wilde honing te gebruiken/ te eten?

Als zoetstof: Bloemen en naaldboom honing kan worden gebruikt als een natuurlijke zoetstof voor thee, koffie, yoghurt, havermout, ontbijtgranen, smoothies, en meer.

Als broodbeleg: Bloemen en naaldboom honing kan worden gebruikt als broodbeleg, bijvoorbeeld op een geroosterde boterham, croissant, of bagel.

In bakrecepten: Bloemen en naaldboom honing kan worden gebruikt in bakrecepten, zoals muffins, cakes, taarten, en koekjes, om een natuurlijke zoetheid en extra smaak toe te voegen.

In marinades en dressings: Bloemen en naaldboom honing kan worden gebruikt in marinades voor vlees of groenten, of in saladedressings, om een zoete en hartige smaak toe te voegen.

Gewoon lepelen: Voor sommige mensen is Bloemen en naaldboom honing gewoon lekker om rechtstreeks van de lepel te eten. Als je van de rijke, aardse smaak houdt, kun je een klein beetje wilde woudhoning rechtstreeks in je mond nemen.

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan.

Allergenen informatie

De honing is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten.

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden. 

Ingrediënten

100% Bloemen en naaldboom honing uit Griekenland

Voedingswaarden