### English
The TRS Urid Whole Gota 2 KG is a versatile and nutritious legume widely used in Asian and Indian cuisine. This product is made from whole urad dal, also known as black gram, which is a rich source of protein, dietary fiber, vitamins, and minerals. It is particularly high in folate (vitamin B9), iron, magnesium, and potassium. Urad dal is essential for various traditional dishes, including dosas, idlis, and vadas. It is also used to make soups, dals, and as an ingredient in many curry recipes.

### Omschrijving (Dutch)
Het TRS Urid Whole Gota 2 KG is een veelzijdig en voedzaam peulgewas dat veel wordt gebruikt in Aziatische en Indische keuken. Dit product is gemaakt van hele urad dal, ook bekend als zwarte gram, die rijk is aan eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Het is vooral hoog in foliumzuur (vitamine B9), ijzer, magnesium en kalium. Urad dal is essentieel voor verschillende traditionele gerechten, zoals dosas, idlis en vadas. Het wordt ook gebruikt om soepen, dals en als ingrediënt in veel curryrecepten te maken.

### विवरण (Hindi)
TRS उरद दाल गोटा 2 किलोग्राम एक बहुमुखी और पौष्टिक दाल है जिसका उपयोग एशियाई और भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। यह उत्पाद पूरी उरद दाल से बनाया गया है, जिसे काली ग्राम भी कहा जाता है, जो प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है। यह विशेष रूप से फोलेट (विटामिन बी9), आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम में उच्च है। उरद दाल विभिन्न पारंपरिक व्यंजनों के लिए आवश्यक है, जिनमें दोसा, इडली और वड़ा शामिल हैं। इसका उपयोग सूप, दाल और कई करी रецिपीज में भी किया जाता है।

### Alternative Names
- **Hinglish**: Urad Dal, Black Gram
- **Hindi**: उरद दाल, काली ग्राम
- **English**: Urad Dal, Black Gram, Black Lentil
- **Dutch**: Urad Dal, Zwarte Gram

### Usage Instructions

#### English
- Before use, ensure to wash the urad dal thoroughly and soak it for the recommended time, which can vary depending on the recipe.
- Urad dal is commonly used in making dosas, idlis, and vadas. For dosas, mix the soaked and ground urad dal with rice flour and ferment the mixture.
- It can also be used to make soups and dals by boiling it with spices and vegetables.

#### Gebruik (Dutch)
- Voordat u het gebruikt, zorg ervoor dat u de urad dal grondig wast en het voor de aanbevolen tijd wekt, die kan variëren afhankelijk van het recept.
- Urad dal wordt vaak gebruikt om dosas, idlis en vadas te maken. Voor dosas, meng de geweekte en gemalen urad dal met rijstmeel en laat het mengsel fermenteren.
- Het kan ook worden gebruikt om soepen en dals te maken door het met specerijen en groenten te koken.

#### उपयोग (Hindi)
- उपयोग से पहले, सुनिश्चित करें कि उरद दाल को अच्छी तरह से धो लें और इसे अनुशंसित समय के लिए भिगो दें, जो नुस्खे के आधार पर भिन्न हो सकता है।
- उरद दाल का उपयोग आम तौर पर दोसा, इडली और वड़ा बनाने के लिए किया जाता है। दोसा के लिए, भिगोए और पिसे हुए उरद दाल को चावल के आटे के साथ मिलाएं और मिश्रण को ферमेंट करें।
- इसका उपयोग सूप और दाल बनाने के लिए भी किया जा सकता है जिसमें इसे मसालों और सब्जियों के साथ उबाला जाता है।