Fondue is meer dan een maaltijd. Fondue betekent heerlijk genieten in een gezellige sfeer. Het in principe eenvoudige maar ingenieuze traditionele Zwitserse gerecht nodigt uit tot samen smullen en staat garant voor gezelligheid.
Zodat iedereen die van de smaak van kaasfondue houdt maar geen zuivelproducten eet, ervan kan genieten, is er La Fondue Vegan van New Roots. Dit succesvolle veganistische alternatief voor kaasfondue is gemaakt van gefermenteerde cashewdrank en verfijnd met witte wijn. Steenzout en knoflook ronden de volle, kruidige smaak van de veganistische fondue af. Alle plantaardige ingrediënten zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische landbouw.
La Fondue Vegan is bovendien snel te bereiden, omdat het alleen maar opgewarmd hoeft te worden in een caquelon of een andere geschikte fonduepan. Je kunt het naar wens verfijnen met andere ingrediënten.
Even opwarmen & plantaardig genieten: La Fondue Vegan!
Ingrediënten:
Cashewdrink gefermenteerd (water, cashewnoten* gepasteuriseerd) (50%), witte wijn* (bevat sulfieten), kokosvet*, zetmeel*, gisteiwit, gistextract, steenzout, knoflook*.
(* = uit gecontroleerde biologische teelt)
Voedingswaarden per: 100g
Energie: 1094 kJ/263 kcal
Vet: 21,9 g
waarvan verzadigde vetzuren: 17,5g
Koolhydraten: 8,2 g
waarvan suiker: 0,7 g
Eiwit: 4,9 g
Zout: 1,1 g
Voorbereiding:
Wrijf de coquelon in met een teentje knoflook en voeg de New Roots Fondue toe. Opwarmen, voortdurend roeren. Voor het serveren naar wens op smaak brengen met peper, nootmuskaat en paprikapoeder, roeren tot een romige massa en snel op een rechaud leggen. Roer tijdens het eten de fondue regelmatig om met stokbroodblokjes. Eet smakelijk!
Allergie informatie:
Bevat cashewnoten en sulfieten.