Georgië › Kakheti
Saperavi
De Saperavi-druiven waarvan deze wijn wordt gemaakt, worden handmatig geplukt als deze volledig gerijpt zijn.
Blaadjes en steeltjes worden zorgvuldig verwijderd en de druiven worden voorzichtig gekneusd. Twee dagen blijven de schilletjes in het sap, zodat de smaakt hiervan goed kan intrekken, waarna deze worden verwijderd.
De vergisting gebeurt in roestvrij stalen tanks, op een gecontroleerde temperatuur tussen de 25 en 28° C. Het totale proces wordt afgerond door de most acht maanden te laten rijpen in kleine eikenhouten Franse vaatjes, wat gevolgd wordt door rijping op fles, onder optimale omstandigheden.
De indrukken zijn dieprood, complex en rijk. Met een aroma van zwarte bessen, pruimen, zwarte peper en vijgen is de smaak van de wijn complex te noemen. Dit leidt tot een afdronk, waarbij de zachte toon van het fruit lang blijft hangen.
Druivensoort: SAPERAVI
Land: GEORGIë
Regio:
Streek: KAKHETI
Soort: ROOD
Jaar: 2015
Gewicht | 100 g |
---|---|
Afmetingen | 40 x 15 x 15 cm |
Land | GEORGIë |
Streek | KAKHETI |
Druivenras | SAPERAVI |
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging
Helaas is het op dit moment niet mogelijk om een bestelling te plaatsen, zodra we klaar zijn sturen we je een update.