Land van herkomst

Nieuw-Zeeland 

Productbeschrijving

Manukahoning is een honingsoort die wordt geproduceerd door bijen die de nectar verzamelen van de bloemen van de Manuka-struik. De Manuka-struik groeit voornamelijk in de ongerepte gebieden van Nieuw-Zeeland. De nectar van de Manuka-bloemen resulteert in een honing met unieke smaakprofielen.

Certificering

Om te verzekeren dat de Manukahoning aan de hoogste kwaliteitsstandaarden voldoet, ondergaat deze rigoureuze onafhankelijke tests in ISO 17025-geaccrediteerde laboratoria. Deze wetenschappelijke tests worden met uiterste zorg uitgevoerd, conform strikte kwaliteitsrichtlijnen die zijn vastgesteld door de autoriteiten in Nieuw-Zeeland.
Wat dit product nog uitzonderlijker maakt, is de QR-code op de dop van elk potje Manukahoning. Door eenvoudigweg deze code te scannen met uw telefoon, krijgt u onmiddellijk toegang tot alle relevante certificaten en testgegevens. Hiermee bieden we u volledige transparantie omtrent de kwaliteit en zuiverheid van Manukahoning, zodat u met vol vertrouwen van dit product kunt genieten.

Smaak

Manukahoning heeft een kenmerkende smaak die kan variëren van mild tot intens, afhankelijk van verschillende factoren zoals de regio en het bloeiseizoen van de Manuka-struik. Het heeft vaak een heerlijke zoete smaak met subtiele kruidige tonen. De textuur kan variëren van vloeibaar tot stevig, afhankelijk van de kristallisatiegraad van de honing.

Textuur

Manukahoning onderscheidt zich niet alleen door zijn smaak, maar ook door zijn unieke textuur. Deze honing heeft een dikke, langzaam vloeiende textuur, die soms ook een beetje korrelig kan zijn, afhankelijk van de bewaaromstandigheden. Dit geeft Manukahoning een bijzondere mondgevoel en draagt bij aan zijn onderscheidende karakter onder de honingsoorten.

MGO- waarde

"MGO 250+" is een term die wordt gebruikt om de hoeveelheid methylglyoxal (MGO) in Manukahoning aan te geven. Methylglyoxal is een natuurlijk voorkomende stof in Manukahoning. Het getal "250+" geeft aan dat de Manukahoning een gehalte van 250 milligram per kilogram (mg/kg) of hoger heeft, wat een goede indicator is van de kwaliteit en sterkte van de honing.

Hoe is deze manukahoning te eten/ gebruiken?

In de ochtend: In de ochtend wordt aanbevolen om een theelepel Manukahoning in te nemen, het liefst 30 minuten tot 1 uur vóór het ontbijt, op een lege maag.

In de avond: 's Avonds, voorafgaand aan het avondeten of na de maaltijd, is het eveneens geschikt om een theelepel Manukahoning in te nemen.

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen specifieke houdbaarheidsdatum, maar na verloop van tijd kan de smaak wat minder intens worden. Voor de beste smaak en kwaliteit wordt geadviseerd om de honing binnen twee jaar na aankoop te consumeren.

Allergeneninformatie

Manukahoning is niet geschikt voor consumptie door kinderen jonger dan één jaar en voor personen met een allergie voor bijenproducten.

Ingrediënten

100% manukahoning 

Voedingswaarden