Land van herkomst

Nieuw-Zeeland 

Productbeschrijving

Manukahoning, afkomstig uit Nieuw-Zeeland, onderscheidt zich van andere honingsoorten vanwege de aanwezigheid van een natuurlijke verbinding genaamd "methylglyoxal" (MGO). Het MGO-gehalte, aangeduid op het productetiket, varieert meestal van MGO 100+ tot MGO 1200+, afhankelijk van wat op het label van de pot Manukahoning vermeld staat. Dit geeft aan hoeveel van deze unieke stof aanwezig is in de honing.

Certificering

Om ervoor te zorgen dat Manukahoning aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoet, ondergaat het uitgebreide onafhankelijke tests in ISO 17025-geaccrediteerde laboratoria. Deze wetenschappelijke tests worden uitgevoerd volgens strikte kwaliteitsrichtlijnen die zijn vastgesteld door de autoriteiten in Nieuw-Zeeland.

Wat het extra bijzonder maakt, is dat elk potje Manukahoning is voorzien van een QR-code op de dop. Door eenvoudigweg deze code met uw telefoon te scannen, krijgt u direct toegang tot alle relevante certificaten en testgegevens. Hierdoor bieden we u volledige transparantie over de kwaliteit en zuiverheid van Manukahoning, zodat u met vol vertrouwen van dit product kunt genieten.

Smaak

Manukahoning staat bekend om zijn natuurlijk zoete smaak, vaak vergezeld van een vleugje kruidige nuances en af en toe een delicaat zweempje van bitterheid, waardoor het een uniek en herkenbaar smaakprofiel heeft.

Textuur

Manukahoning heeft meestal een dikke, langzaam vloeiende textuur die ook een beetje korrelig kan zijn, afhankelijk van de bewaaromstandigheden

MGO- waarde

Een MGO-waarde van 100+ in Manukahoning geeft aan dat de honing een hoeveelheid methylglyoxal (MGO) bevat, een natuurlijke component die bijdraagt aan de specifieke eigenschappen van Manukahoning. Hoewel deze waarde niet buitengewoon hoog is, behoudt de honing nog steeds de herkenbare smaak en andere kenmerken die kenmerkend zijn voor Manukahoning, zij het in een subtielere vorm in vergelijking met varianten met een hogere MGO-waarde.

Hoe is deze manukahoning te eten/ gebruiken?

In de ochtend: Begin uw ochtend door een theelepel Manukahoning in te nemen, bij voorkeur 30 minuten tot 1 uur voor het ontbijt op een lege maag.

In de avond: Eindig uw avond door 's avonds een theelepel Manukahoning gebruiken, voorafgaand aan het avondeten of na de maaltijd, 

Houdbaarheid

Honing heeft van nature een lange houdbaarheid en bederft doorgaans niet snel. Hoewel er geen strikte vervaldatum geldt, kan de smaak na verloop van tijd geleidelijk veranderen. Om te zorgen voor de beste smaakbeleving, adviseren we om Manukahoning binnen twee jaar na aankoop te gebruiken.

Allergeneninformatie

Manukahoning dient niet te worden geconsumeerd door kinderen jonger dan 1 jaar en is ook niet geschikt voor personen met een allergie voor bijenproducten. 

Ingrediënten

100% manukahoning 

Voedingswaarden