Gratta Fabano is een veganistische vervanger voor oude kaas, gemaakt van natuurlijke, plantaardige ingrediënten. Het product heeft de authentieke smaak van traditionele Italiaanse Parmezaanse kaas. Gratta Fabano onderscheidt zich van andere zuivelvrije kazen door het lage zetmeelgehalte. Het is gebaseerd op kokos- en zonnebloemolie. Het is ook verrijkt met plantaardige eiwitten, afkomstig van tuinbonen en aardappelen. Gratta Fabano heeft geen nasmaak van plantaardige eiwitten, bevat geen soja, gluten, zuivel, tarwe en noten. Vrij van cholesterol en GMO's. En het is zo lekker!
Ingrediënten:
Water, plantaardige oliën (kokos, zonnebloem), zetmeel (aardappel, rijst), gemodificeerd maïszetmeel, kikkererwtenmeel, plantaardige eiwitten (tuinbonen, aardappelen), plantaardige vezels (bamboe), zout, natuurlijke smaakstoffen, zuurteregelaar: calciumlactaat.
Voedingswaarde per 100g
Energie: 2523 kJ/ 364 Kcal
Vetten: 25,49g
waarvan verzadigd: 18,83g
Koolhydraten: 29,52g
waarvan suiker: 2,19g
Vezels: 3,55g
Eiwitten: 4,12g
Zout: 2,17g
Serveertip:
Gratta Fabiano is perfect als voorgerecht, als een van de salade-ingrediënten of op zichzelf. De plantaardige kaasvervanger is perfect geraspt en kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, zoals gegrilde sandwiches en pastagerechten.