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English
Gits Jalebi Mix 100 Grams with Maker is a convenient and traditional way to prepare crispy, juicy, and saffron-hued Indian sweets. This 100% vegetarian mix is made from fermented batter of wheat flour and lentil, which is then extruded in a pretzel-like shape, deep-fried, and dipped in sugar syrup. Traditionally enjoyed in India as a breakfast item with a glass of milk, these jalebis are now easy to make at home with the included jalebi maker bottle.

Omschrijving (Dutch)
Gits Jalebi Mix 100 Grams met Maker is een handige en traditionele manier om knapperige, sappige en saffraankleurige Indiase zoetigheden te bereiden. Dit 100% vegetarische mengsel is gemaakt van gefermenteerd beslag van tarwe- en linzenmeel, dat vervolgens in een pretzel-achtige vorm wordt geperst, diepgebakken en gedoopt in suikersiroop. Traditioneel genoten in India als ontbijtgerecht met een glas melk, kunnen deze jalebis nu gemakkelijk thuis worden gemaakt met de bijgeleverde jalebi-maker fles.

विवरण (Hindi)
गिट्स जलेबी मिक्स 100 ग्राम विद मेकर एक सुविधाजनक और पारंपरिक तरीका है जिससे क्रिस्पी, जूसी और केसरिया रंग की भारतीय मिठाइयाँ बनाई जा सकती हैं। यह 100% शाकाहारी मिश्रण गेहूं के आटे और दाल के आटे से बने फेरमेंटेड बैटर से बनाया जाता है, जिसे प्रेट्ज़ेल जैसी आकार में निकालकर डीप-फ्राई किया जाता है और कुछ सेकंड के लिए चीनी की चाशनी में डुबोया जाता है। भारत में पारंपरिक रूप से एक गिलास दूध के साथ नाश्ते के रूप में आनंद लिया जाता है, अब इन जलेबियों को घर पर शामिल जालेबी मेकर बोतल के साथ आसानी से बनाया जा सकता है।

Alternative Names
- Hinglish: Jalebi Mix, Jilebi Mix, Gits Jalebi Kadhai Mix
- Hindi: जलेबी मिक्स, जिलेबी मिक्स, गिट्स जलेबी कढ़ाई मिक्स
- English: Jalebi Powder Mix, Jilebi Instant Mix, Gits Jalebi Batter Mix
- Dutch: Jalebi Poeder Mix, Jilebi Instant Mix, Gits Jalebi Beslag Mix

Usage Instructions

English
- Mix the contents of the pack with 125ml water to form a smooth batter. Pour the batter into the Gits jalebi maker or a thick cloth with a small hole.
- Heat 250g edible oil or ghee in a shallow pan. Hold the nozzle of the jalebi maker just above the surface of the oil and squeeze the batter to make 3.5 circles, starting from the centre and sealing the end in the last round. Deep fry on medium heat until crisp and golden.
- Immerse the jalebis in warm sugar syrup for 20 seconds. Serve hot or cold.

Gebruik (Dutch)
- Het inhoud van de verpakking mengen met 125ml water om een glad beslag te vormen. Giet het beslag in de Gits jalebi-maker of een dikke doek met een klein gat.
- Verwarm 250g eetbare olie of ghee in een ondiepe pan. Houd de tuit van de jalebi-maker net boven het oppervlak van de olie en knijp het beslag om 3,5 cirkels te maken, beginnend vanaf het midden en het einde in de laatste ronde afsluiten. Bak op medium hitte tot knapperig en goudbruin.
- Doop de jalebis in warme suikersiroop voor 20 seconden. Serveer warm of koud.

उपयोग (Hindi)
- पैकेट की सामग्री को 125ml पानी के साथ मिलाकर चिकना बैटर बनाएं। बैटर को गिट्स जलेबी मेकर या एक मोटे कपड़े में छोटे छेद के साथ डालें।
- एक उथले पैन में 250ग्राम खाद्य तेल या घी गरम करें। जलेबी मेकर की नोज़ल को तेल की सतह से थोड़ा ऊपर रखें और बैटर को ३.५ सर्कल बनाने के लिए दबाएं, बीच से शुरू करें और अंतिम राउंड में सील करें। मध्यम आंच पर क्रिस्पी और गोल्डन होने तक डीप-फ्राई करें।
- जलेबियों को गर्म चीनी की चाशनी में २० सेकंड के लिए डुबोएं। गर्म या ठंडा परोसें।
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