Land van herkomst

Spanje

Productomschrijving

Om eikenhoning te maken halen de bijen honingdauw uit de bladeren van eikenbossen, steeneikenboss of kurkeikenbossen. Het verschil tussen “normale honing” en eikenhoning is dat bij “normale honing” de bijen nectar uit bloemen halen. Van deze nectar maken ze dan weer honing. Bij eikenhoning halen de bijen geen nectar uit de bloemen, maar halen ze honingdauw uit de bladeren van de eikenboom.

Smaak

De premium eikenhoning uit Spanje heeft een rijke karamelsmaak en is kan eeb beetje zoetig smaken. 

Textuur

De premium eikenhoning van Honingwinkel heeft een zijdezachte, vloeibare textuur.

Hoe is deze honing te eten/gebruiken

U kunt de eikenhoning van Honingwinkel op veel verschillende manieren eten. Zo, kunt u de honing gewoon met de lepel eten. U kunt de honing vervolgens op uw tong laten smelten, of direct doorslikken. U kunt er ook voor kiezen om de honing door uw yoghurt of eten heen te roeren.

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan.

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden. 

Allergenen informatie

De premium eikenhoning van Honingwinkel is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten.

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarden