Land van herkomst

Spanje

Maak kennis met de imker

Ontdek onze lokale imker uit Spanje, waar onze Amandelhoning vandaan komt. Deze bijzondere honing wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de amandelbomen (Prunus dulcis).

De amandelbomen bloeien vroeg in het voorjaar en staan bekend om hun prachtige bloemen. De bijen profiteren van deze geurige bloesems, wat resulteert in een honing met een lichte, gouden kleur en een delicate, zoete smaak met hints van noten.

Onze bijenkasten staan nabij de amandelboomgaarden, wat zorgt voor een rijke nectarbron en bijdraagt aan de biodiversiteit in de omgeving. De zorg en passie van onze imkers voor hun bijen komen duidelijk naar voren in de kwaliteit van de Amandelhoning. Proef de unieke smaken en laat je betoveren door de zonovergoten boomgaarden van Spanje!

Productbeschrijving

Amandelhoning is een honing soort die wordt gemaakt door bijen die nectar verzamelen van amandelbloesems. Deze bijen zijn voornamelijk te vinden in Spanje, waar amandelbomen in overvloed groeien. Het begint allemaal wanneer de bijen de nectar uit de bloesems halen. Vervolgens wordt deze nectar door de bijen omgezet in honing, die een kenmerkende amandelsmaak heeft. 

Smaak

Amandelhoning is een zoete honing met een unieke smaak. Het heeft een vleugje van noten, wat het een bijzondere smaak geeft. Deze honing komt van de nectar van amandelbloesems.

Textuur

Amandelhoning heeft een gladde en smeerbare textuur, wat het een ideale keuze maakt voor verschillende honingrecepten. Als een pure en echte honing, is het gemakkelijk te verspreiden en te mengen in zowel zoete als hartige gerechten. Ondanks dat het vloeibaar is, behoudt het zijn rijke consistentie, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan elke keuken.

Hoe is deze honing te gebruiken/eten?

Onze amandelhoning van Honingwinkel is een veelzijdige lekkernij. Deze honing kan gebruikt worden in diverse honingrecepten, waarbij het zowel zoete als hartige gerechten een unieke smaak geeft.

Daarnaast is deze honing heerlijk om puur te proeven, rechtstreeks van de lepel. Op deze manier kun je direct genieten van de rijke smaak en gladde textuur. Of je het nu gebruikt in recepten, bij het bakken, of gewoon puur, deze honing biedt een veelzijdige smaakervaring.

Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan. 

Houdbaarheid

De houdbaarheid van honing is in principe onbeperkt, maar de smaak kan na verloop van tijd veranderen. Voor de beste kwaliteit raden we aan de honing binnen twee jaar te consumeren.  

Allergenen informatie

Honingwinkel's amandelhoning is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar en mensen met een allergie voor bijenproducten.

Ingrediënten 

100% honing

Voedingswaarden