Omschrijving (Dutch)
TRS Toor Dal Plain 2 KG is een hoogwaardige Indiase peul die rijk is aan voedingsstoffen. Dit product is een uitstekende bron van eiwit, vezels en essentiële vitaminen en mineralen, waardoor het een gezonde en voedzame toevoeging aan uw dieet is. Toor dal wordt breed gebruikt in Aziatische en Indiase keuken, vooral in gerechten zoals dal tadka, sambar en verschillende andere linzengebaseerde recepten. Het is een basisvoedsel voor vegetariërs en veganisten vanwege de hoge eiwitinhoud, die bijdraagt aan de reparatie van spieren en het algemeen welzijn. De lage glycemische index van toor dal maakt het geschikt voor mensen die diabetes beheersen, waardoor de bloedsuikerspiegel gestabiliseerd wordt. Bovendien is het een goede bron van foliumzuur, essentieel voor zwangere vrouwen om geboorteafwijkingen te voorkomen, en is rijk aan ijzer, magnesium, kalium en andere vitale voedingsstoffen.
विवरण (Hindi)
TRS टूर दाल प्लेन 2 किलोग्राम एक उच्च गुणवत्ता वाली भारतीय दाल है जो पोषण संबंधी लाभों से भरपूर है। यह उत्पाद प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक विटामिन और मिनरल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिससे यह आपके आहार में एक स्वस्थ और पौष्टिक अतिरिक्त है। टूर दाल का उपयोग एशियाई और भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है, विशेष रूप से दाल तड़का, सांभर और विभिन्न अन्य दाल आधारित व्यंजनों में। यह शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए एक मूलभूत भोजन है क्योंकि इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री मांसपेशियों की मरम्मत और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। टूर दाल का निम्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स इसे मधुमेह को नियंत्रित करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर किया जा सकता है। इसके अलावा, यह फोलिक एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए जन्म दोषों को रोकने के लिए आवश्यक है, और यह लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है।
Alternative Names
- Hinglish: Arhar Dal, Toor Dal, Yellow Lentils
- Hindi: तूर दाल, अरहर दाल
- English: Split Pigeon Peas, Yellow Split Peas
- Dutch: Gele Linzen, Pigeon Pea
Usage Instructions
English
- To prepare toor dal, rinse the lentils thoroughly and soak them in water for about 30 minutes.
- Drain the water and cook the lentils in fresh water or broth with your choice of spices and vegetables until they are tender.
- Toor dal can be used in a variety of dishes such as dal tadka, sambar, and curries. It pairs well with rice, roti, or as a side dish.
Gebruik (Dutch)
- Om toor dal te bereiden, spoel de linzen grondig en laat ze ongeveer 30 minuten weken in water.
- Giet het water af en kook de linzen in vers water of bouillon met uw keuze aan specerijen en groenten totdat ze zacht zijn.
- Toor dal kan in diverse gerechten worden gebruikt, zoals dal tadka, sambar en curries. Het combineert goed met rijst, roti of als bijgerecht.
उपयोग (Hindi)
- तूर दाल तैयार करने के लिए, दालों को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
- पानी निकालें और दालों को ताजे पानी या शोरबे में अपनी पसंद के मसालों और सब्जियों के साथ पकाएं जब तक वे नरम न हो जाएं।
- तूर दाल का उपयोग विभिन्न व्यंजनों जैसे दाल तड़का, सांभर और करी में किया जा सकता है। यह चावल, रोटी या एक साइड डिश के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
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