TRS Tandoori Masala can also be used to enhance the flavor of soups, stews, and curries. The blend offers a balanced mix of spicy, sour, sweet, earthy, and umami flavors, making it a staple in Indian cuisine. It is easy to use and can be stored for a long time in an airtight container.
### Omschrijving (Dutch)
TRS Tandoori Masala 400 Grams is een veelzijdige en authentieke Indiase specerijenmix die bedoeld is om een rijke en aromatische smaak aan verschillende gerechten toe te voegen. Deze masala is een perfecte mix van zorgvuldig geselecteerde specerijen, waaronder korianderzaadpoeder, komijn, kurkuma, gember, knoflook, kaneel, zwarte peper en verschillende andere ingrediënten zoals fenegriekpoeder, ui-poeder en chilipoeder. Het is ideaal voor het grillen van vlees zoals kip, lam en vis, evenals voor het marineren van groenten, tofu en paneer.
TRS Tandoori Masala kan ook worden gebruikt om de smaak van soepen, stoofschotels en curry's te versterken. De mix biedt een evenwichtige mix van pittige, zure, zoete, aardse en umami-smaken, waardoor het een must-have is in de Indiase keuken. Het is eenvoudig te gebruiken en kan langdurig in een luchtdichte container worden bewaard.
### विवरण (Hindi)
TRS तंदूरी मसाला 400 ग्राम एक बहुमुखी और प्रामाणिक भारतीय मसाला मिश्रण है जो विभिन्न व्यंजनों में एक समृद्ध और सुगंधित स्वाद जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह मसाला सावधानी से चुने गए मसालों का एक आदर्श मिश्रण है, जिसमें धनिया बीज पाउडर, जीरा, हल्दी, अदरक, लहसुन, दालचीनी, काली मिर्च और अन्य सामग्रियां जैसे कसूरी मेथी पाउडर, प्याज पाउडर और मिर्च पाउडर शामिल हैं। यह चिकन, मटन और मछली जैसे मांस को ग्रिल करने के लिए идеल है, साथ ही सब्जियों, टोफू और पनीर को मैरीनेट करने के लिए भी उपयुक्त है।
TRS तंदूरी मसाला का उपयोग सूप, स्टू और करी के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है। यह मिश्रण मिर्ची, खट्टे, मीठे, मिट्टी के और उमामी स्वादों का एक संतुलित मिश्रण प्रदान करता है, जिससे यह भारतीय व्यंजनों में एक आवश्यक सामग्री बन जाता है। इसका उपयोग करना आसान है और इसे लंबे समय तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है।
### Alternative Names
- **Hinglish**: Tandoori Masala, Tandoor Masala
- **Hindi**: तंदूरी मसाला, तंदूर मसाला
- **English**: Tandoor Spice Mix, Indian BBQ Spice
- **Dutch**: Tandoori Kruidenmix, Indische BBQ Kruiden
### Usage Instructions
#### English
- To prepare tandoori chicken, mix 1 cup of plain yogurt with 2-3 tablespoons of TRS Tandoori Masala. Add lemon juice, vegetable oil, salt, and black pepper to the mixture. Marinate the chicken for at least 2 hours or overnight. Grill the chicken over medium-high heat until cooked through.
- Use TRS Tandoori Masala to marinate vegetables, tofu, or paneer by mixing it with yogurt or oil-based marinades and letting it sit for several hours before grilling or baking.
#### Gebruik (Dutch)
- Om tandoori kip te bereiden, meng 1 kop volle yoghurt met 2-3 eetlepels TRS Tandoori Masala. Voeg citroensap, plantaardige olie, zout en zwarte peper toe aan het mengsel. Marineer de kip minstens 2 uur of een hele nacht. Grill de kip boven middelhoge hitte tot deze gaar is.
- Gebruik TRS Tandoori Masala om groenten, tofu of paneer te marineren door het te mengen met yoghurt- of oliegebasseerde marinades en het enkele uren te laten zitten voordat u het grilt of bakt.
#### उपयोग (Hindi)
- तंदूरी चिकन तैयार करने के लिए, 1 कप दही को 2-3 बड़े चम्मच TRS तंदूरी मसाला के साथ मिलाएं। मिश्रण में नींबू का रस, सब्जी का तेल, नमक और काली मिर्च डालें। चिकन को कम से कम 2 घंटे या पूरी रात के लिए मैरीनेट करें। मध्यम-उच्च तापमान पर चिकन को पकने तक ग्रिल करें।
- सब्जियों, टोफू या पनीर को मैरीनेट करने के लिए TRS तंदूरी मसाला का उपयोग करें bằng योगर्ट या तेल आधारित मैरिनेड के साथ मिलाकर और इसे कई घंटों तक बैठने दें قبل ग्रिलिंग या बेकिंग।
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