Peddler
Peddler

Merlet C2 Caffee & Cognac likeur

  1. Home
  2. Cane & Grain
  3. Merlet C2 Caffee & Cognac likeur

Merlet C2 Caffee & Cognac likeur

€39.90
Pay with
ideal
Description

De C2 is een heel bijzonder product, ontstaan in 2009 en gemaakt door de Merlet & Fils distilleerderij. In de C2 reeks combineren ze hun expertise in het distilleren van cognac en het maken van likeur. 

De Merlet C2 Caffee & Cognac likeur kwam tot stand dankzij een samenwerking met Merling: lokale koffie roasters uit La Rochelle. Tijdens het productieproces van deze Franse likeur wordt Braziliaanse Arabica koffie vers geroosterd, gemalen en direct gefuseerd met water. Hierna wordt de koffie gestabiliseerd met neutrale alcohol en vervolgens gefilterd. Tijdens de vermenging van de likeur en cognac wordt een klein beetje suiker toegevoegd om een optimaal eindproduct te verkrijgen.

De krachtige smaken van koffie en cognac worden subtiel ondersteund door tonen van vanille, cacao en andere specerijen. In de afdronk zit een licht bittertje van de koffie, die tot uiting kan komen door het lage suikergehalte.

In 1850 werd de distilleerderij van Merlet & Fils opgericht door Firmin Merlet. Vijf generaties en 170 jaar verder, wordt het bedrijf nog steeds door de familie gerund. Voor het grootste gedeelte van de familiegeschiedenis werd er cognac geproduceerd voor andere cognachuizen. Maar na meer dan 160 jaar voor anderen te hebben gedistilleerd, besloot de familie uiteindelijk om onder hun eigen naam cognac te gaan produceren. Tegenwoordig bezit het bedrijf ongeveer veertig hectare wijnstokken in Fins Bois en Borderies. Ze werken samen met verschillende wijnboeren om wijnen en ‘’eau de vigne’’ uit andere ‘crus’ te halen.

Heerlijk om met ijs te drinken, maar ook samen met East Imperial Burma Tonic.

Merlet C2 Caffee & Cognac likeur

By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.

Privacy preference centre

Privacy Preferences
Necessary cookies
Analytics cookies
Content & advertising cookies

Your privacy

Always active

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.

Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.

Are you sure you want to remove the item?

Are you sure you want to clear your cart?

... Loading

Setup delivery address

Setup delivery address

Enter your address and shop at thousands of local stores.

Same-day sustainable delivery.

Create a new cart?

For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.

Verify your age

This product is restricted to years or older.

We're sorry, this product is limited to items per customer.

Choose your delivery

Do you have an account?

With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery

Items in your cart have changed.

Items in your cart have changed.