### **English**
The **Gits Rasam Mix 100 Grams** is a convenient and flavorful instant mix designed to help you prepare traditional South Indian Rasam quickly and effortlessly. This mix is a blend of carefully selected spices, herbs, and other ingredients that capture the authentic taste of homemade Rasam. Ideal for those looking to save time in the kitchen, this mix ensures that you can enjoy a delicious and comforting bowl of Rasam without the hassle of preparing individual ingredients.

### **Omschrijving (Dutch)**
De **Gits Rasam Mix 100 Grams** is een handige en smaakvolle instantmix om traditionele Zuid-Indiase Rasam snel en moeiteloos te bereiden. Deze mix is een combinatie van zorgvuldig geselecteerde kruiden, specerijen en andere ingrediënten die de authentieke smaak van zelfgemaakte Rasam vastleggen. Ideaal voor ceux die tijd in de keuken willen besparen, zorgt deze mix ervoor dat u van een heerlijke en troostende kom Rasam kunt genieten zonder de moeite van het voorbereiden van individuele ingrediënten.

### **विवरण (Hindi)**
**गिट्स रसम मिक्स 100 ग्राम** एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट इंस्टेंट मिक्स है जो आपको पारंपरिक दक्षिण भारतीय रसम को जल्दी और आसानी से तैयार करने में मदद करता है। यह मिक्स सावधानी से चुने गए मसालों, जड़ी-बूटियों और अन्य सामग्रियों का मिश्रण है जो घर के बने रसम के असली स्वाद को पकड़ता है। समय बचाने के लिए, यह मिक्स सुनिश्चित करता है कि आप व्यक्तिगत सामग्रियों को तैयार करने की परेशानी के बिना एक स्वादिष्ट और सुकून देने वाली रसम का आनंद ले सकते हैं।

### **Alternative Names**
- **Hinglish**:
- Rasam Powder Mix
- Instant Rasam Masala
- **Hindi**:
- रसम पाउडर मिक्स
- इंस्टेंट रसम मसाला
- **English**:
- Rasam Spice Mix
- Instant Rasam Powder
- **Dutch**:
- Rasam Kruidenmix
- Instant Rasam Poeder

### **Usage Instructions**

### **English**
- To prepare Rasam, heat 2 tablespoons of oil in a saucepan. Add mustard seeds, urad dal, cumin seeds, and red chilies. Once the seeds start spluttering, add pounded ginger and garlic, curry leaves, and 2-3 medium-sized tomatoes. Saute until the tomatoes are soft.
- Add 2-3 teaspoons of Gits Rasam Mix and salt to taste. Mix well and then add 3-4 cups of water. Let it boil for 10-15 minutes on medium flame.
- Add 2 teaspoons of tamarind puree and let it boil for another 5 minutes.
- Garnish with fresh coriander leaves and serve hot with rice.

### **Gebruik (Dutch)**
- Om Rasam te bereiden, verwarm 2 eetlepels olie in een sauspan. Voeg mosterdzaad, urad dal, komijnzaad en rode peper toe. Zodra de zaden beginnen te spetteren, voeg gehakte gember en knoflook, currybladeren en 2-3 middelgrote tomaten toe. Roer tot de tomaten zacht zijn.
- Voeg 2-3 theelepels Gits Rasam Mix en zout naar smaak toe. Meng goed en voeg dan 3-4 koppen water toe. Laat 10-15 minuten op middelmatig vuur koken.
- Voeg 2 theelepels tamarindepuree toe en laat nog 5 minuten koken.
- Garneer met verse korianderblaadjes en serveer warm met rijst.

### **उपयोग (Hindi)**
- रसम बनाने के लिए, एक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। सरसों के दाने, उरद दाल, जीरा, और लाल मिर्च डालें। जब दाने फटने लगें, तो पीसी हुई अदरक और लहसुन, करी पत्तियाँ, और 2-3 मध्यम आकार के टमाटर डालें। टमाटर नरम होने तक भुनें।
- 2-3 चम्मच गिट्स रसम मिक्स और स्वादानुसार नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं और फिर 3-4 कप पानी डालें। मध्यम आंच पर 10-15 मिनट तक उबालें।
- 2 चम्मच इमली का पल्प डालें और 5 मिनट और उबालें।
- ताज़े धनिये की पत्तियों से गार्निश करें और चावल के साथ गरमा गरम परोसें।