Beschrijving
Dankzij de royale textuur en onvergelijkbare zoetheid brengt deze ambachtelijke sesam-vijgenjam uw ontbijttoast in Libanese stijl. De rondheid van de vijg krijgt een geheel nieuwe smaakdimensie dankzij de geroosterde tonen van geroosterde sesamzaadjes. Deze fruitspecialiteit is een voortzetting van de authentieke culinaire tradities van onze voorouders en wordt zorgvuldig bereid door een kleine vrouwencoöperatie in het westelijke deel van de Bekaa-vallei.

De vijg is afkomstig van een van de oudste fruitbomen uit het Middellandse Zeegebied en heeft zijn oorsprong in het Libanese culinaire erfgoed. Deze sappige, vlezige vrucht staat symbool voor welvaart, vrede en vruchtbaarheid. Hij werd door atleten tijdens de Olympische training zeer gewaardeerd vanwege de hoge voedingswaarde.

Onze sesam-vijgenjam kunt u gebruiken op toast, pannenkoeken, wafels of yoghurt, maar is ook een perfecte begeleider van kaasplankjes of foie gras. Te nuttigen bij het ontbijt, als tussendoortje en op elk moment van de dag!

Netto gewicht
180 gram
Lijst met ingrediënten
Groene vijgen, suiker, geroosterde sesam, citroenzuur en muskus.