Dot heeft in de geur de aroma's van vlierbloesem, kruisbes, appel en een vleugje witte peper. Deze cuvee, gemaakt van voornamelijk Cabernet Blanc is gelimiteerd en eenmalig samengesteld uit het bijzonder koele oogstjaar 2019. De druiven zijn zorgvuldig met de hand geplukt, geassembleerd en gevinifieerd volgens de traditionele methode, bij Domein Holset. Na 24 maanden rijping op de gist en een dosage van 4 gram heeft Dot zich ontwikkeld tot een frisse, volle wijn met een fijne mousse. Gedegorgeerd in december 2021.
12,5% Alcohol
Dot van Holset gaat goed bij verse oesters, schaal- en schelpdieren. Daarnaast kun je deze brut goed als aperitief drinken of tijdens een feestelijke gelegenheid.
Domein Holset is een BruisendWijnHuis in het Zuid-Limburgse Heuvelland. Daar worden druiven verbouwd waarvan alleen maar mousserende wijn gemaakt wordt volgens de traditionele methode. Op de locatie van het Domein kan je de mousserende wijnen proeven, door de wijngaard lopen en overnachten. Met zeven unieke kamers bieden ze een fijn verblijf op het Domein.
By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.
Always active
When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.
Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Enter your address and shop at thousands of local stores.
Same-day sustainable delivery.
Enter your email to change your password
For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.
This product is restricted to years or older.
We're sorry, this product is limited to items per customer.
With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery